Das gordurinhas-extra (ou das extra-gordurinhas, vocês é que sabem, tanto faz)

Hoje ao encontrar-me com uma senhora que já não via há muito tempo, ela perguntou-me se eu estava de bebé. É oficial. Assim que voltar de férias e retomar a minha rotina escolar, vou ao nutricionista.

Ainda bem que nunca fui uma criança "bicho"

Na sexta-feira quando vim a casa na pausa do trabalho, cheguei ao prédio estoirada e suada do calor.
Ambos os elevadores estão no 8º andar. Vou para o do meu lado e puxo-o. Conforme carrego no botão apercebo-me que alguém estava a entrar nele e portanto esperei. Como sempre, mal se abre a porta, digo "Boa tarde" e faço um sorriso simpático. Sai primeiro o "pai" que nada diz. Em seguida vejo a "criancinha" a carregar em TODOS os botões e a mãe apenas diz "Constança!" com um ar de "oh filha, que malandra que és". Pediu desculpa? Não. Disse "Boa tarde"? Não. Garanto-vos que se a filha da prostitutazinha da Constança fosse minha filha a enfiava no elevador e obrigava-a a ir a TODOS os andares. Obviamente saí no 1º andar, puxei o outro elevador e quando cheguei à minha porta o outro ainda estava a viajar dois ou três andares abaixo de mim.

Eu nunca fiz estas coisas. Sempre fui uma criança civilizada, porque é que o resto do mundo parece criado pelo Mogli?

Mousse de limão

No sábado de manhã apeteceu-me fazer uma sobremesa para acompanhar o nosso almoço a dois. Era para ser de lima mas quando fui ver já as tinha gasto e não me lembrava. Foi com limão que também é bem bom.

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
4 ou 5 limões

Numa taça mexer o leito condensado com as natas (ATENÇÃO É MEXER, NÃO É BATER!). Juntar o sumo dos limões et voilá, frigorifico com ela.

Simples não é?

Podem, se acharem que fica demasiado doce, juntar outro pacote de natas.

Ideias geniais!

Quem é que vos trás umas ideias beeeem giras?
Esta vou pôr em prática em breve!

Passos para Congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida)


1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.
2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.
3.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).
4.Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).
5.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.
6.Cobrir com filme plástico e congelar.
7.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.
8.Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!

Retirado daqui.

Reutilizar

Eu sou espectacular.
Quem é que juntou uma data de descontos e comprou 3 caixas de Ariel Cápsulas quase de borlix?
Quem é que teve um pressentimento de que as caixas não deviam ir para o lixo?
Quem é que utilizou aquelas caixas de maneira inteligente?

EUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!

Reutilizei, para quê, perguntam vocês?
Para utilizar como vasos. E assim se poupa uns trocos em vasos (e em detergente para a roupa).

Dica depilação #2

Não sei se sou só eu, mas às vezes o meu... "buçinho" (ou bigodão, como preferirem) cresce desigual, porque ao fim de algumas vezes a tirar em casa com cera aquilo já está tudo torto, uns crescem, outros não, enfim, uma desgraçeira.
Como não gosto de andar por aí "bigududa" tenho um truque muito simples.
Faço a depilação com creme Veet para que fiquem os pelinhos todos do mesmo tamanho. Quando crescem, volto a fazer com cera e já fica tudo arranjadinho =)

Massa para crepes

Ingredientes para cerca de 10 crepes:

125 gr de farinha

250 ml de leite magro
sal
2 ovo grande
50 gr de manteiga

Preparação:

Junte a farinha peneirada e o sal. Adicione os ovos e o leite e misture bem.
Deixe a massa repousar no frigorifico durante 1 hora. Adicione depois a manteiga derretida, e,
numa frigideira anti aderente deite colheradas de massa até cobrir o fundo da frigideira, e assim que estiver
cozinhada de um lado, vire o crepe e deixe cozinhar do outro lado. Repita até esgotar toda a massa.
Sirva com recheios salgados ou com compotas e gelados.


Já não me lembro de onde tirei esta receita. Alguém que se acuse se for o/a dono/a.