A outra faceta da cenoura embalada

Eu estudo ciências. Como tal, tenho acesso a determinadas informações que o resto dos comuns mortais não tem. Por isso vos alerto, EVITEM COMPRAR (OU NÃO COMPREM DE TODO) cenoura ripada, daquela embalada pronta a comer (ou pronta a matar, como queiram). Vem carregadinha de E. Coli. O que é E. Coli, perguntam vocês?

Eu respondo:

A E.Coli é uma (não) simpática bactéria bacilar, Gram-negativa que carrega com ela:

• Toxinfecção alimentar: é uma causa importante de Gastroenterites.
• Infecção do tracto urinário (ITU): é a mais frequente (cerca de 80% dos casos) causa desta condição em mulheres jovens, podendo complicar empielonefrite. Resultam da ascensão do organismo do intestino pelo ânus até ao orifício urinário e invasão da uretra, bexiga e ureteres. Frequentemente causadas pelo serovar UPEC. Também conhecida como cistite da lua de mel devido à propensão para aparecer em mulheres sexualmente activas.
• Colecistite
• Apendicite
• Peritonite: se perfurarem a parede intestinas ou do tracto urinário. A mortalidade é alta.
• Meningite: a maioria dos casos de meningite em neonatos é causada pela E.coli.
• Infecções de feridas
• Septicémia: causam 15% dos casos da multiplicação sanguínea frequentemente fatal; contra 20% por Staphylococcus aureus. É uma complicação de estágios avançados não tratados de doença nas vias urinárias ou gastrointestinais. A mortalidade é relativamente alta.

(copiado da Wikipédia, essa fiel amiga)

E ainda há pessoas a saltarem da ponte 25 de Abril, quando poderiam simplesmente abrir um pacote de cenoura ripada e comê-lo. Toscos.